Project details
- Designer:inXueqing Jiang
- TitelU Plus – New Kitchen Appliance for Healthy Cooking
- StudiengangM.A. Integriertes Design
Project details
Mit der innovativen Arbeit „U Plus“ wurde die Ultraschall-Vernebelungs-Technologie zur Erhitzung von Lebensmitteln eingeführt: Piezzoelektrizität wird in dieser herausragenden, angewandten Design-Arbeit dazu verwendet, um den Alltag der Menschen zu bereichern und zu vereinfachen. Die Maschine ermöglicht eine energiesparendere Zubereitung und gesündere Ernährung. Über den zukunftsgerichteten Ansatz hinaus, der das traditionelle Verfahren des Dünstens neu interpretiert und anwendet, begeisterte die Jury ebenso wie die professionelle und detaillierte Präsentation und der hohe Praxisbezug. Xueqing Jiang ist Masterabsolventin im Studiengang Integriertes Design.